Les pêches sont originaires de Chine, où elles sont cultivées depuis 8 000 ans. De la Chine, elle s\’est répandue en Perse, en Inde et, au fil du temps, dans le reste du monde. Les pêches sont un fruit délicieux, savoureux et sain. Les pêches contiennent des minéraux, des vitamines, des glucides, des fibres alimentaires et de l\’eau. Avec une grande quantité de bons nutriments, les pêches font partie des super-aliments. Le nom de pêche vient de la langue persane et signifie « prune de Perse ». Les vitamines comprennent les vitamines A, B1, B2, B3, B6, C et la vitamine E. Les minéraux comprennent le potassium, le phosphore, le calcium, le magnésium, le cuivre, le manganèse et le fer. Les pêches peuvent vous rassasier et vous recharger rapidement. Les pêches sont une sorte de boisson énergétique naturelle biologique.
Les fibres procurent une sensation de satiété. Les pêches sont idéales pour prévenir la constipation car elles facilitent la digestion et favorisent un bon péristaltisme de l\’intestin. En outre, les pêches soutiennent et renforcent notre système immunitaire, prévenant ainsi la grippe et le rhume. Les pêches améliorent l\’humeur et le bien-être ! Les pêches sont bonnes pour la peau, car elles ralentissent le processus de vieillissement et protègent la peau des rayons UV. Les pêches sont également bonnes pour les cheveux. Elles les rendent forts, beaux et sains. Elles sont bonnes pour le cœur, les vaisseaux sanguins et le système circulatoire et réduisent le taux de cholestérol. Elles ont également des propriétés anticancéreuses prouvées.
La consommation régulière de pêches peut réduire le risque de cancer. Les pêches sont également très appréciées en cuisine. La crème glacée aux pêches, les smoothies aux pêches et la tarte aux pêches sont excellents. Les pêches font également de délicieuses confitures, marmelades, compotes et goûters pour enfants. Les pêches sont également excellentes dans les tartes, les pains et les gâteaux. Les gâteaux Florida et les gâteaux à la gelée de pêche sont excellents. Vous aimez la sangria ? Essayez de la préparer à la maison. Ajoutez des tranches de pêches ou d\’autres fruits à du vin rouge et à des glaçons. Les pêches se marient également très bien avec la viande. Par exemple, faites cuire une tranche de poulet au naturel avec des pêches et des tranches de fromage sur le dessus.